あぁ、もう誕生日から1か月が過ぎたのに
まだ誕生日の頃の内容ですよ
頑張れ、私
そういうわけで4月30日に1歳の誕生日を
迎えたわけですが本当ならば毎年GWに帰省する
旦那の実家で過ごすであろうはずだったんですが
コロナの影響で帰省することが出来なくて
家族3人で過ごすことになったのでたいした
ことはしてあげられないけどお祝いをして
あげたいと思いまして色々と調べました
そしてスマッシュケーキなるものを知り
これは絶対に可愛いし今しか出来ないと思い
スマッシュケーキ用のケーキを作りました
赤ちゃん用のホットケーキミックスを買って
ホットケーキを4枚焼きまして
いやね、赤ちゃん用じゃなくてもいいと私は
思ってたんですが買いに行ったらちょうどGWで
粉物系がお店の棚から全て消えてる時期で
突然の粉物不足にビックリですよ
なんでこのタイミングで…と思いつつも
誕生日に作る気があったなら前もって買って
おけよな…と自分に突っ込んだりして
渋々赤ちゃん用の少ししか入ってないのに
高いやつを2つ買いました
そして前日からヨーグルトの水切りをして
ヨーグルトクリームと息子の大好きな苺で
デコレーションしました
デコレーションというほどでもないですが
こんな感じです
雑な性格が丸わかりなケーキですけどね
でもなんとなくですが可愛く出来ました
こちらはあれこれと準備がしたいんだけど
もうケーキを見て息子が欲しがり
おあずけさせると泣き出してしまい
慌ててローソクに火をつけて
happy birthday to you
さぁ、好きなだけスマッシュしてくれ
こんな感じでとにかく最高でした
これは絶対にやったほうがいい
普段は手で掴んでグシャグシャされるとイラっと
するしこぼしたり服に付けたりするとあー!って
なるけれどこの時ばかりは汚れてもいいように
新聞紙を敷いて服も汚れていいようにしてから
だから全くイライラしないで見れる
というよりもいちいち全てが可愛く感じる
必死で食べてる姿がたまりませんでした
旦那と2人でひたすらパシャパシャ撮りまくり
最高に幸せな時間でした
そして息子の成長に泣けてきました
この貴重な今を可能な限り最大限味わいたい
そのためにはこのスマッシュケーキは本当に
最高だったしこれから1歳の誕生日を迎える
ママでどうしようかなぁと悩まれてる方がいたら
絶対にお勧めです
やったほうがいい、絶対に
面倒だし片付け大変かもだけどね
私もやる前に色んな方のスマッシュケーキの
写真を見させてもらって息子にもさせたいと
思わせてもらったので私もここにしっかりと
スマッシュケーキの楽しさを載せることで
誰かの背中を押せたらいいなとアホみたいに
写真を載せてしまいました
でもこの写真達をみて「いいな、やろう」と
思ってくれて素敵な時間と思い出を作って
くれると私は更に幸せです
そんな感じで家族3人でとにかく楽しく
スマッシュケーキをすることが出来ました
この思い出と写真は最高の宝物です