横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-37-3
国道16号、厚木街道鶴ヶ峰交差点すぐ
『バッファローキング鶴ヶ峰店』 🅟あり
神奈川県内では有名な老舗大衆ステーキ屋
いつものロースステーキで決まり
ロースステーキ 300ｇ 2420円
焼き加減はミディアムで
300ｇでも結構な迫力があります
まずはステーキに乗ったバターと塩胡椒で
肉の旨味を純粋に味わいます
なんていうか昔ながらのステーキで
肉を食らってる感が半端ない
付け合わせはジャガイモ・インゲン・コーン
特にジャガイモは外はカリカリ、中はホクホクで旨かった
卓上調味料は色々揃ってますが
今回はガーリックソルトを使ってみました
生ニンニクほど強くなく肉の旨味を邪魔しない
これはいい調味料でした
ライス 275円
炊き加減はややカタメ
ステーキオンザライスで掻き込みます
メキシカンサラダ（小） 330円
昔はこれより量は少なかったけど
ステーキにこのサラダが無料で付いてたような
でもこのサラダ、味・酸味・食感すべてが素晴らしく
ホントに旨いから有料でも全く問題なし
久しぶりのバッファローキングのステーキを堪能
メキシカンサラダも以前と変わらぬ旨さでした
次はここでは食べたことのないハンバーグかな
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