横浜市旭区鶴ヶ峰本町1丁目
国道16号、厚木街道鶴ヶ峰交差点すぐ
『バッファローキング鶴ヶ峰店』 ※駐車場あり
まだいきなりステーキや
ブロンコビリーなんかがない頃
ステーキ食いによく来たなぁ
店外掲示
これは前から貼ってあったな
この日はあんまり腹減ってなかったんで
控えめにオーダー
卓上調味料
ステーキ&タコスを食べるのに必要な
調味料が揃ってます
サラダ
まずはステーキに付いてくる
サラダが登場
味、酸味、食感すべてが素晴らしく
ここのサラダが一番旨いんじゃないか
そう思ってます
タコス 880円
タコスはこの店では初めて
思ったよりボリューミー
ステーキの前に出てきたので
これも前菜の扱いなのか
しっとりとしたトルティーヤの中に
そぼろが仕込まれてます
レタス・トマト・玉ねぎをはさみ
ケチャップで味付け
2枚目はタバスコも投入
タコスらしくなって味も締まりました
ロースステーキ(200g) 1540円
以前食べたロースより柔らかい
ロースならではの肉の旨味も
塩・胡椒のみの味付け中心で
いただきましたので
しっかり味わえました
焼き加減はミディアムレア
絶妙の焼き加減でした
マスタードで
これもなかなかいイケます
久しぶりに来たけど
この店で感じた肉食ってる感を
思い出させてくれました