親子丼風を作ってみた(^-^)/

鶏肉と卵が有ったので、親子丼の具材だけ作ってみたよ

鶏肉に片栗粉をまぶして(トレーのままの横着ぶり😅)、まずは焼きます😁

良い焼き色になってきたら、酒・醤油・砂糖を投入

んで、中まで火が通る様に蓋してちょっと煮込み～

さ、卵をササッと入れて

ほい、出来上がり～

うん、ちょっと甘めだけど、美味しかったです😄

別の日に作った豚肉とモヤシに卵、ニンニクチューブで、これも以外と美味しかった～😆

ごちそうさまでした🤗⭐️