今日も、健康 美容 ダイエットのコンシェルジュ、
栄養士クミリアのブログを読んでくださってありがとうございます。
岡山県美作市は湯郷ベルと湯郷温泉が有名です。
これが吉野川かな。
徳島県にも吉野川があります。
こちらの吉野川もキレイです。
サギが翼を乾かしていました。
初めは、アピールしているのかと思いました。
なんだか面白い光景でした。
こちらの反対側には桜もありました。
もうちょっと早く来るともっとキレイだったと思います。
桜の花の見頃はとても短いですね。
長く引き延ばすのは無理ですね。
でも、お野菜は少しでも新鮮な状態で長持ちさせたいと思いませんか？
まるごと鮮度保持 を使ってみました。
冷蔵庫の野菜室用の鮮度保持袋です。
グリーンの色をしたビニール袋と固定用のテープが入っています。
サイズは横５６cm
縦５０cm
マチ４０cmです。
野菜自身が持つ水分子を細分化して水分を保持して酸化を抑制する効果があるんです。
酸化の抑制が劣化の防止に繋がります。
岡山県赤磐市の農産物直売所で買ってきた野菜たち。
野菜を劣化させるエチレンガスを抑制する効果もあります。
食べきれずに腐らせるのは勿体無いし、
できれば新鮮で、栄養価が高い状態で食べたいですよね。
科学の力って、すごいなと思いました。
