子供でも知ってるドイツ語・菓子と言えば、バウム・クーヘン。
でも、、、、ここのところ3週間くらい滞在していますが、
見たことありません。
同僚は 「もしかして日本発祥だったりする?」なんて言っちゃうし。
アップフェル・シュトゥルーデル(アップルパイみたいなの)はよく見るんです。
でも、バウムクーヘンを置いているレストランに行ったことがない。
ドイツ料理屋に行かないとダメかなぁ?
ビアハウスでもなかったような気がするんだけど、、、、
と、思って Wikiで検索してみたら、、、バウムクーヘンは確かにドイツのお菓子だけど、、、
作成方法が非常に特殊で技能を要することから、日本のように身近・手軽なお菓子ではなく一般の知名度としては「名前は知っている」という程度である
とのことです。
今度 日本のバウムクーヘン(ユーハイムとかクラブ・ハリエ)をお土産に持って行こうかなぁ・・・