真夏の週末、この暑さは狙い目なのでは!?
と、行列のできる人気店、セントルザベーカリーへ。
目当ては朝一焼き上がりのイギリスパン。

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無事入手致しました!!

一時期に比べて少し暑さも和らいだとはいえ、まだ盛夏。
それでも開店30分前には行列ができているのだから、流石セントル。
イギリスパンは本数も少ないせいか、開店時間には売り切れ御免。
間に合ってよかったなぁ。


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まずは焼かずにそのまま。
小麦の香りが芳ばしく、鼻にふ、と抜ける。
山型の山の部分の耳が実にいい歯応え。

次はセントルお勧めの薄切りトーストで。
これが本当に美味しい。
耳はよりさっくりと。
中はふか、と。
お店オススメに間違いはないのでした。

貴重なイギリスパン、堪能いたしました。

残りはプルマン、また近いうちに買いに行きます。