今年初のサンファソンは節分の恵方ロールを目指して。

{B4E38CA2-3B51-41C3-8962-9EFC29EE3C5D:01}

毎年変わるロール、今年は鶏腿肉でズワイガニ・鮪・鯛・海老・里芋・菜花・オリーブのリゾットを巻き込んだ豪華な一品。
ちゃんと7品で福々しい。
ソースもとても美味しくて、
幸せいっぱい、お腹もいっぱい。

{1352192B-495F-40B5-896E-D4421ADC6328:01}

デザートの盛り合わせにも、節分らしく福豆が。
この福豆がまた美味しいのです!
おやつに一袋欲しいくらい。


誕生日が1月なもので、
年明けから、お正月・誕生日・節分、もうすぐ旧正月など、なんとなく「節目」と呼ばれるタイミングが多いのですが、要は、そんな節目にはちょっと身綺麗にして(掃除も自分メンテも)、美味しいものを楽しくいただければいいんじゃないのかなぁ、と思った節分でありました。

また来年も恵方ロール食べに行きまーす(*^^*)