金時クリームパン@PAO

京王百貨店のうまいもの大会からもうひとつ。

愛媛県・パンケーキの店PAOの幻の金時クリームパン。

と、ダブルクリームパン。

ブリオッシュ生地のクリームパン、パンというよりスイーツに近い雰囲気です。

てっぺんに乗ったクッキー生地もなかなか。

割ってみると。

それぞれ、生クリームと金時が、生クリームとカスタードクリームが二層に。

金時クリームパンて、アンバタによく似てます（当たり前ですけども）。

ダブルクリームより、金時クリームの方がオススメかなぁ。

うまいもの大会、満喫致しました。