KHANHベトナムキッチン・999

銀座ファイブ地下、ベトナムキッチン999で夕ごはん。

生春巻きと豚と卵のココナツ煮。
生春巻きは豚肉と海老の両方ががっつり入った豪華版。
美味。


銀座ファイブは昔からある銀座のショッピングビルで、今ではそこはかとなくクラシックな趣の佇まい。
時代から若干取り残され感のある場所だった（失礼）のが、最近どうやら諸々リニューアルされたようで、地下のレストラン街はなかなかどうして、お手頃で美味しい、話題のお店が入っていたりするわけで、こちらの999もその一つ。

バインセオ。
初見のこちら、友人から食べ方をご教授頂きながら。
ベトナム風お好み焼きだね、と感想を言ったら、
「バインセオだよ！」
固有名詞で反論されてしまいました（苦笑）。ごめんね。

デザートのチェーと、
ベトナム珈琲、蓮のお茶。


夏になるとベトナム料理とタイ料理で暮らしたくなりまする。