オレンジと紅茶のタルト＠キルフェボン

そろそろ夏メニュー前半戦が一段落してきた今日この頃。

オレンジと紅茶のタルト＠キルフェボン。
タルト台に紅茶の茶葉が刻んで練り込まれており、紅茶の香がダイレクトに芳ばしい。

柑橘類だからさらり爽やかかと思いきや、意外と夕暮れが似合うしっとりとした風合い。


最近、夜中のおやつ時間が必須になってきて、もう私、どうしたらいいのだろ(笑)。