キルフェボン春メニュー

昨日の金環日蝕は諸々リセット、リスタートのタイミングなのだそうで、
奇しくもその翌日22日からキルフェボンが春メニューから夏メニューに切り替わる。

ので、若干時期が遅くなってしまったのだけれど、春メニューの残りを、2つ。

グレープフルーツのタルト。
台がパイ生地で軽いサクサクとグレープフルーツの酸味が絶妙。
春メニューだけど夏にも合いそうなのでどこかでまた再発してほしい。

桜風味のチーズムース。
ルガールのチーズが美味しい、桜の薫りが幸せな一品。
桜スイーツは季節ものとして頂くけど、正直今一つハマらず、というモノが多いなか、これは食べやすくてお気に入り。


夏メニューも気になるタルト満載。
ちなみに先にブログに上げたアマレナチェリーは夏メニューとして復活予定だそうです。