COVA.TOKYO

拠点を上海に移した友人が「ちょっと日本に行く用事があるから」と云うので、銀座でランチをすることに。

日比谷側に少し移動し、ずっと気になっていたCOVA.TOKYOへ。
なかなか夜は踏み込めないからね(笑)。

オープンサンド。
中央の生ハムが目立ちすぎだけど、
タイトルは
「カツレツとモッツァレラのオープンサンド」。
右のお品がメインなのですね(笑)。

「食後にコーヒーかスイーツは如何ですか」のギャルソンの言、
思えばCOVAといえばショコラティエだから、チョコレートやらスイーツやらが素敵なのでは？！

とは思ったのですがお腹と相談で、
今回はホットチョコレート。
美味。


普段は夜会うことが俄然多いこの友人とは確率8割でモツ鍋をツツく仲なのですが、
たまにはこんな小洒落ランチも好いもので。
１人でも入れそうだから、たまにお邪魔しよう。


ちなみにCOVA.TOKYO、10000円のランチというものがありまして、
これ、野望であります。