［光子ママの気まぐれ料理#2］
気まぐれ料理第2回目は…
◯フーチバー(ヨモギ)のボロボロジューシー
◯人参シリシリ
◯マグロとイカのお刺身
◯海老の唐揚げ
◯めかぶと高菜のお漬物
◯クチナジ(イソフエフキ)とカジキの煮付け
◯リンゴ
沢山ありますがーッ🤔
今回は
『フーチバーのボロボロジューシー』をご紹介😉✨
ボロボロジューシーとはいわゆるお粥の事、
白だしやお好みの味付けでお粥を作ったら
フーチバーの葉をかるく刻んで混ぜるだけ👍
(苦みが苦手な方は、一度下茹でして下さいね☺️)
あつーーーい夏には
簡単だしサッパリ食べれて美味しいですよぉ〜🥰
ちなみに！
フーチバーは体に蓄積した老廃物を体外に排出してくれるから、浮腫みやすい方には断然オススメ🎶
デトックス効果で美容にもいいです👌✨
しかも！貧血の予防効果や、便秘解消にもいい！
本当にいいこと尽くめのフーチバー💪
ただ、、
沖縄ではソウルフードですが、独特の苦味が苦手な方も多いようですね💦
でもでも、
是非一度試して見て下さいね😘
それでは
また観て下さいねぇ👋👋✨
ドミトリー珠美 光子ママ🍀