コロナになり、実家からの差し入れでいただいたみかんが食べきれないので、ジャムを作ってみることにしました。
今は、クックパッドなどで、たくさんのレシピがあるので、作ったことがなくても気軽に挑戦できて助かります。
皮をむいて火にかけてアクを取り、お砂糖とレモン汁と一緒に煮詰めるだけでした。
出来上がったら、煮沸した瓶にいれて逆さまにひっくり返しておくと密閉できるみたいです。
出来上がり
味はみていないのでわかりませんが、たくさんできたので母や叔母、友人のゆうこりんにお裾分けする予定です。
美味しくできてるといいニャンね
美味しくできていますように・・・
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この可愛い缶は、クリスマス時期に届いたいただきもののクッキー缶です
思いがけないプレゼントで嬉しかったです。
ありがとうございます!!
とても可愛いので、まずは眺めて楽しんで、お正月に食べようと思っていたのですが、年末にコロナになり、そんな気分ではなくなってしまいました。
コロナは思いのほか強烈で、熱などが落ち着いてからも、甘いものを欲しいと思えるほどの回復はしませんでした。
この甘いもの好きな私が、もしかしたらこのまま一生お菓子を食べなくなってしまうのではないか?と思えたくらいに、身体が甘いものは欲さなかったのですが、
2週間ほどたち、やっと色々と正常に戻ってきて、甘いもの熱も復活してきてホッとしました
そして、このクッキーをいただく日がやってきました
こねこのこねこねクッキー缶という可愛いネーミングのお菓子です。
開けてみると
か~わ~い~
上に3枚この猫さんのクッキーが入っています。
全部で7種類のクッキーが入っていたのですが、どれもすごく美味しい!
可愛いだけじゃないんです!
可愛いクッキーさんですね
姫ちゃんみたいに可愛いクッキーだね
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