おはようございます！
海に近い湘南で「ハーブとアロマのマニア」と自他ともに認める「kumincure」かくもとくみです。
二年位前から旦那さんが銀杏拾いしたいといっていたのは耳にしてました
どこどこの場所は銀杏あった、どこどこは穴場だなど言っていたのも聞いていました。
今年は会社の近くでたくさん銀杏落ちている場所を見つけたようです。
気がつけばこんなにたくさん💦😖💦
一週間ほど水に漬け込みます
一回これくらいの量を持って帰ってきては「お土産」と目を輝かせて持ち帰ってきた💦😖💦
だれがこんなに食べるのかなぁ？
外に放置するがなぜかありさんがたかります
私がやらないのを見かねて、銀杏の下処理をしだした旦那さん🎵
終わるころ、ゴム手袋に穴があいたそうです。
皮がかなり悪臭放ってます💦😖💦
土に埋めました
浸していた水も悪臭はなってました
土にまいたら、一日中なんとなーく臭かった！
きれいに取って、洗うとこの通り‼️
売り物になるまで、とっても大変なのだということがよくわかりました。
銀杏が高いわけが納得です！
頑張った❗偉いね🎵
さてどのくらい干せばよいのか調べなければ❗
この状態は悪臭しません💓
普段は野草などにはまったく興味を持たない旦那さん
わが家の畑で育った無農薬の虫が食べた後のある野菜よりもスーパーで売っている虫食いのない野菜を好む人であります。
少し自然のものに触れあえるようになってうれしいです。
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