明けましておめでとうございます
今年の私の目標は
私が学んでいる薬膳の基本
①季節の素材を使った和食
②発酵食品と食物繊維
③私たちの身体は食べたもので出来ている
④水に拘る
この４つを元に
できるだけ西洋薬に頼らず
万病を遠ざけるセルフケア
を念頭に置いて
食事や水、口にするもの
空気、皮膚からの吸収が
私たちの肉体、メンタル、健康を作る
私自身の身体と運動
採る食事で
健康はどこまで維持できるのか
健康診断は大切だと考え
できるだけ、薬の力は借りずに
でも、仕方なく飲む場合は
漢方薬、漢方茶でどうなるか
自分で実験を重ねながら
心と身体を癒していく
ことができたら嬉しく思います
今年もゆる～く書いて参ります
どうぞよろしくお願い申し上げます
ありがとうございます