ナスのミートソースパスタ

とっても重宝する作り置きミートソース。

雨の日など外出できない日には、家にこもってミートソース作りです。

今日は、ナスをニンニクとオリーブオイルで炒めて、作り置きミートソースを投入。

ナスのミートソースパスタ

ミートソースは、落合シェフのパーフェクトレシピ本を参考に作っています。

お肉の旨味がでるミートソースでお気に入りのレシピです。

ごちそうさまでした