くみんです。
そう、今年から我が家もふるさと納税始めたんです!
噂には聞いていたけど、
確かになんでもっと早くやらなかったんだってなるね。笑
今回は福井県敦賀市に納税しました。
返礼品がこちらの10品
高級辛子明太子 博多あごおとし
いくら醤油漬け
極上ねぎとろ
お刺身用ホタテ貝柱
カット生ズワイガニ
お刺身用甘エビ
焼き鯖寿司
しまほっけ一夜干し
とろ鯖一夜干し
とろろ昆布
海鮮大好き夫婦の我々にとってまさに至福!
気軽に旅行行けない時にもホントいいよね!
ただ、これだけの食材を冷凍庫に入れるとなると
そりゃもう、大格闘!!
もうそろそろ届くな、と分かってはいたものの
完全に準備不足でした・・・
あと、大好きなものは大切に大切に食べがちな私やけど、
海鮮系に関しては特に早めに食べた方が美味しいらしい!(夫談)
今回の一番のお目当ては何と言ってもねぎとろ
無類のねぎとろ好きなもんで
あとは鯖寿司かなー
実は私エビ(生)、カニアレルギーやから夫担当、
夫もニンマリしてました笑
とまぁ、整理しなきゃってこともあり
今日は元々冷凍庫にあった鯵開きの晩御飯!
鯵開き 大根おろし&かぶ和物添え
さつまいも豆乳ポタージュ
小松菜とウインナーのマヨサラダ
青菜炒飯
洋風なのか和風なのか、はたまた中華なのか な
献立ですが、早く冷凍庫開けなきゃなので勘弁!
何から食べようかなー!
こないだコストコで買ったものも食べなきゃだなー!
(計画性のなさ・・・お疲れ・・・笑)