最近ちょっと暖かかったのに、また昨日くらいから寒くて習い事の送迎で自転車漕ぐのがつらいです![]()
日曜は久々にお鍋をしました!
すりごまをたっぷり入れた味噌ごま鍋。
- 味噌
- しょうゆとみりん少々
- 中華だし
- すりごま
と、家にある材料でできるシンプルな鍋つゆだけど豚肉と牡蠣の旨みが出てとっても美味しかったです
いつもはさらに簡単に塩こうじとしょうがだけで作るんですが、これもまたおいしくて!
正直市販の鍋つゆはくどく感じて食べる気がしないほど
▼愛用中のストウブブレイザー
お鍋やおでんで食卓に出すと映えるし高さが低いので取りやすくてこの時期めちゃくちゃ重宝してます!
今日の夜まで楽天お買い物マラソン開催中↓
娘のおねしょズボンとか
買いたいものがいろいろあるので寝落ちせずにマラソン走りたいと思います!笑
