■本日の記録■
体脂肪率 21.6%
基礎代謝量 1253kcal
体内年齢 20歳
*明日は仕事でニセコに行ってきます!
スキーもせずにトンボ返りです
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今日は久々にまったり家で午前中を過ごしていると、お誘いの電話が
地元農家さんの奥様方が作った
ケチャップ、チーズ、ケーキなどが販売されていて、
それら素材をふんだんに使った特製ランチも提供されているイベントがあるのだとか!
ということで早速『江別河川防災ステーション』にお邪魔してきました↓
うわぁ~!
ゆるキャラの『えべちゅ』を発見!
かわい~!!!
(ぐんまちゃんに対抗(笑))
↑おじゃる☆さん、ぞっこんさん、こちらのゆるキャラいかがでしょうか~
おっと!
背後に回ってみると
みてはいけない、ファスナー痕が!
さてさて、
まずは2Fに上がり特製ランチを食べなくっちゃ(笑)
おおお!
石狩川が唯一の道だった時代、
私たちがここに来た理由はこちら↓
『江別まるごとランチ』です♪
地元の食材を使って作った極んまランチが好評とのうわさを聞きつけ..........♪
美味しい食材は1Fの土曜市で全て購入が可能とのこと!
このランチプレート、たったの500円です!
まずこちら、
『米村牧場熟成チーズ』
『はるちゃんのケチャップ工房』さんの『とまと鍋の素』と『はるちゃんのケチャップ』
を使用した
極んまハヤシライス!
感動!!!!
この福神漬けは『鶴見農場』さん制作です↓
いや~..................
福神漬けの概念が変わりました♪
『ひまわりの舎』さんのこいもは味が濃い!
『エムアイ工房』さんの『乾燥おから』を使用した
おからサラダ↓
最後に
『とまと倶楽部』さんのミニトマトジュースを使用した
トマトゼリー!
自然な甘さと濃厚さが心地いい~!
それぞれのメニューにはこんな感じでレシピが付いているので
家に帰ってから再現が可能です♪
美味しいランチを楽しんだ後は
美味しそうな『Le Calme』さんのシフォンケーキ↓
『米村牧場』さんの『ホエーミルク豚』は
なぜだろう!
ぶたもつ塩が1ケ500円の品が、
北海道産お肉の串ものがなんと
想像を絶する安さに
なんだか感覚がマヒしてきました(笑)
そんな中こんな美味しそうなジュースも発見↓
さっき食べたトマトゼリーはこちらの『ミニトマトジュース』を使用していました♪
私が購入したのは『ヤーコンジュース』↓
自然の甘さが大好きなので初体験のこのジュースに決定!
最後に『笑くぼ』さんのたまごパンと
想像していた以上に楽しくって
いっぱい美味しいものを食べて、
いっぱい安くってお得な地元食材を買って充実の午後でした♪
次回の『農家のかあさん 土曜市』は2月18日に同じ会場で開催される予定です♪
■イベントです■
農家のかあさん 土曜市
次回以降の日にち:2月18日、3月10日
場所:江別河川防災ステーション 江別市大川通6
イベント時間:10:00~14:00
次回もお邪魔しちゃおっと!
生産者自らが作る商品って、
やっぱり美味しいですね