ご訪問ありがとうございます
ふと時計を見たら
1:23だった
くみこ♡です。
今朝次男くんが
だし巻き卵を自分で作りたい
って言ってきたので
一緒に作りました
最初はわたしが実演
簡単だし巻き卵
〈材料〉
・卵
・砂糖
・本つゆ(お好きなものでどうぞ)
・水
出汁をとるのがいいのですが
お手軽に
今のお気に入りは
です
〈作り方〉
1.フライパンに油をひく
2.いい温度になったら卵液を適量入れる
3.半分くらい固まったら巻く
4.2・3を繰り返す
5.(最後は全面に焼き色をつける)
6.お皿に乗せて粗熱をとる
7.好きな大きさにカット
自分好みを追及してみてくださいませ
片手で卵を割りたい
とやってみて
成功したので
見てみて
って
全部成功して
自慢気
巻く時に少し時間がかかり
焦げそうになったり
うまく巻けなくて
半分に折れそうになったりしましたが
自分たちで食べるのだから
少々上手くいかなくても大丈夫
と安心させ
ピンチの時は
少し手を貸し
結果は
上々の出来
みんなに
こっちが自分ので〜〜
って食べ比べてもらっていました
結果は
次男くんのが甘めでした
が
ご満悦でございました
何回もトライして
自分の好きな味を
追及していって欲しいと
思った母でした
上手くできても
できなくても
いい経験
失敗なんてない
無理やり
とか
強制でさせても
いいことない
というのが
わたしの信条
やってみたい
と言ってきたときが
経験のチャンス
と待っています
ま、待てないときもあるんですけどね
今日もお読みいただきありがとうございました
今日もあなたが望む
ご機嫌でhappyで最幸な1日を