毎日爆食だった韓国から帰り
夜ごはんに気をつけてサラダ生活
してました✨
昨日はちょっとコーン加えちゃった
なんかレンコンが安かったから
買ってきて、たまには洋風に
してみるかなと家にあったベーコンと
ニンニクで炒めてみました
オリーブオイルちょい多めで
コンソメと塩で味付けたんだけど
子供たちには好評でした
そして鶏肉焼いて
甘辛のたれ作って混ぜただけ
ゴマ多すぎだろ！って言われました笑
あとはお味噌汁とごはん(息子だけ)
ごはんといえば
お米買えてますか❔
うちの地域ではどこにも売ってないの
たまたま韓国行く前に買った5キロで
繋いでたんだけど、やーっと
知り合いのおかげでゲットできたので
上の階の一人暮しのおばあちゃんに
分けてあげたら
大きな梨をいただきました
うちのマンションは(うちの棟だけ)
昔の長屋みたいなお付き合いで
お醤油貸して～
これよかったら食べて～
と、みんな親戚か？って感じなので
気軽に物々交換します
ヒョンさんに日本はいま
お米がないと話した時
最初、嘘だろって笑ってたけど
その後ニュースやYouTubeで知って
どうしてるんだって聞くから
ただお米を食べないように
なるべくパスタとか麺類にしてるって
言ったら
なんで黙って我慢してるの？
韓国人なら国民がデモやって大騒ぎだよ
調べて送れるようなら
お米送ってあげるから！
って言ってくれたけど
お米は重たいから送料もかかるし
もうすぐ買えるから大丈夫って
お断りしましたw
わかってたら
韓国からお米担いで帰ったのにな！
スーパー行くと
餅米は売ってるので
久しぶりにお赤飯炊いたりして
それもまた美味しかったです～
改めてお米の存在って
大事なんだなと思いました
一粒一粒を大事に食べてみると
今までよりずっと美味しく感じて
ありがたい気持ちになれたので
よい経験でしたね✨
ちなみにヒョンさんは
たくさん炊いてすぐにタッパーに
小分けにして冷凍する派で
目分量でタッパー8個にピッタリ量を
分けれる達人です