お腹にいる時からのお友達りーちゃん
この春から中学生になります
大きくなったりーちゃんは
お菓子作りが大好きになり
ママと一緒によく遊びに来てくれます
バレンタイン前ということで
チョコレートタルトを
一緒に作りました
小麦粉、砂糖、バター、卵黄を
フードプロセッサーで混ぜること約1分
りーちゃん
かわいいお手手で
タルト生地を伸ばしてます
もう一品はさつまいもモンブラン🍠
カップでスポンジを焼いて
茹でた鳴門金時さつまいもを
フードプロセッサーでペーストにしながら
牛乳でのばしクリームを作ります
甘さを見て、今回は砂糖は入れず…
スポンジケーキ
↓
生クリーム
↓
さつまいもクリーム
でデコレーション
りーちゃん、絞ります
さつまいもモンブラン完成ー
季節にあったデコレーションでね
これはクリスマスバージョン
