本日のリーマンパパ弁当
昨日に続きお魚~😘
「おかずリクエストある?」
と聞いても
「何でも大丈夫」と
返事がいつも返ってくるので
お肉と魚を交互にしてるんだけど
昨日、質問してみたら
「魚」と珍しく返事が返ってきた(笑)
☆シャケ
☆豚の生姜焼きオクラ巻き巻き
☆茄子とピーマンの煮浸し
☆厚揚げ豆腐のピリ辛味噌
☆生姜たっぷり酢の物
(ササミ、たまご、きゅうり、生姜)
☆お味噌汁は茄子とネギ
☆シャケ
かなり厚く大きいんだけど
一切れまるまる入れて~だそうです。
☆厚揚げ豆腐は
甘味噌に豆板醬多めにピリ辛
☆豚の生姜焼きは
オクラを巻いて。食べた時のネバネバ食感が楽しい。
☆酢の物は
いつもはハムなんだけど…
冷凍庫になかったから
子供たちの為に茹でるササミを
少しもらって。
ササミを使うことで
噛みごたえある美味しい酢の物になりました。
☆茄子の煮浸しは
ピーマンは素揚げして最後にまぜて、
ピーマンの触感と香りを残したよん😘
今日も
れっつらゴー!✨✨✨