最近、炊き込みご飯作りに凝っています。
今日は、きのこの炊き込みご飯にしてみました。
美味しく出来ました!
私は基本的にご飯よりおかずを沢山食べるので
白ご飯は、お茶碗の3分の1位の量が丁度いいのですが
炊き込みご飯の様にご飯自体に味が付いていれば
軽く二膳は食べてしまいます。(カレーライスやチャーハンも沢山食べるよ)
一日置くとまた味がしゅんで(しみ込んでの意味)更に美味しくなるんだよねー!!
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