きなこでヘルシークッキーを作りました
スーパーの売り場で、大豆パウダーを見ていたら、
いろいろな種類のきなこがありました
黒ゴマ入り、ナッツ入り、もち麦入り・・・・
今回は、ミックスナッツ（クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ）入りの
きなこにしました
大豆イソフラボンにオメガ３
そのままつかえて、お手軽
きな粉、米粉、B．P、オートミール、素炊糖、牛乳、米油
混ぜて、しばらく冷蔵庫で寝かせて
薄く延ばして切り分け、焼きます
空き缶などに入れると、こんな感じ
おからパウダーより食べやすいクッキーが作れました
きなこの香ばしいクッキーです
