祝日の今日は良いお天気ですね～
昨日は『クリスマスパーティー』のためブログ更新は
お休みさせて頂きました☆
本日はお友達と自宅でクリスマスパーティーです
食材調達のため伊勢丹に行ってきたのですが
すごい人・人・人でした～
まずは１品目炊飯器で作るシーフードピラフです。
①アサリは酒蒸しにしておく
②下処理した海老・１口サイズに切ったタコ・イカは
バターでさっと火を通す
③洗っておいた米２合に①②をいれ、白ワイン少々
トマトソース（ホールトマト缶と玉ねぎのみじん切りを煮詰めたもの）
大さじ３・固形コンソメ・塩少々を入れて、炊飯器で炊き上げ
大葉のせん切りを散らしたら出来上がり♪
※トマトソースの量で出来上がりの色づき具合が変わってきます※
とっても簡単！冷めても美味しい１品です！
遊びに来てくれてありがとう！
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