1月11日（木）
今朝は、出勤前の早朝より役員から連絡が入り～～💦💦💦
早朝より緊急リモート会議したり
バタバタな一日でした
デスクで、飲み物のボトルを持ったつもりが、電話の受話器を持ってたわ～～
（何やってんだか）
それでは、お疲れ様です
サラダ
トマト3種ですね🍅
おお！
熊本県さんのプチトマト
美味しい😋
海のロック
今宵は、シェフに言われていたとおり
活伊勢海老で～～す
よくわかりませんので、アップ
活伊勢海老なので、ミディアムですかね
それもイクラ添え
お客様のご予約の都合により、私にまで提供される贅沢です
さらに、トマトをデザートに🍅
そして、昨日のこちら
乾燥するので、ラップに包まれております
「芽キャベツ」です
Ryu-2さんも当たりです
簡単でしたかね
でも、こういう姿を見るのは珍しいですよね
お～～っと、そして、今日は山田大将の月命日でした
シェフは、ご供養の用意を忘れてまして、あわてて用意してました～～
わたしの明日のランチように
トマトとサラダ別のボックスをシェフが作ってくれました〜感謝🙏
それでは
