一寸そら豆の底力 | くんちゃんの毎日

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四国の中心で野菜作りしています。
収穫した野菜でお料理記事も書きます。
全く農業などしたことのない主人と二人で日々新しい発見があり、またどうしたものかと悩みながらそれでも大地と触れあう毎日が楽しいです。


一寸そら豆の収穫作業は後半戦に入っています。上の写真は補充用の種を植えていた部分です。何の手入れもしていません。芽も止めていません。ぎっしり茎が生えています。

でも実が沢山付いていました。びっくりです。
予備苗の上方は紐が切れたりしてそら豆の茎の多くが倒れそのまま放置栽培にしていました。収穫は全採りで茎も切ってこんな状態になっています。
まだ収穫は残っていますが例年よりも多くの収穫量です。