めんどくさくない家事専門家
桜田くみこです。
どんなの使ってるの？と質問が多いので
こちらにご紹介しています。
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実は毎週木曜は
王将の餃子デー！！
帰るコールの時に旦那から
餃子の口になってるから
食べにいかへん？
なんて誘われました〜。
でも先日いただいた
生ラーメンがあって
そろそろ賞味期限が
近くなってきたので
私はそれを
晩ご飯にする予定でした。
なので朝から「味付け半熟煮卵」を
用意してたんだよね〜。
それでタマゴと
ラーメンの賞味期限
のことを伝えて
諦めてもらいました〜 ◠‿◠
実は旦那も子供達も私の作る
「半熟味付き煮卵」が大好き！
（ちょっとオノロケ！^^）
それを友達に話すと
半熟卵って難しくない？
て聞かれるんだよね。
なので今日はラーメンに入れる
「半熟味付き煮卵」の
白身が固くて
黄身が半熟のやり方と
調味料を自分で作らないで
付属のタレ（調味料）でできる
超カンタンな作り方を
ブログで公開！
半熟タマゴは
固ゆでとほぼ一緒でーーす！！
①沸騰して
グラグラしてから６分。
この時のコツは
グラグラした状態を保つこと。
②時間になったら「氷水」か
冬なら「冷たい水道水」に
すぐに入れて
タマゴのカラをむきます。
③そのタマゴをビニール袋に入れて
付属の余ったタレをまぶして
２〜３時間以上置いて終了！
これ実は関西ではポピュラーな
ラーメンスープの素。
うどんスープの素でも
代用できるし
私が他にやったのは
「焼きそば」についてくる
粉末ソースも
おいしかったですよ〜。
だいたい一袋でタマゴ４個が
ちょうどいい味加減になります。
家に余っているラーメンスープや
焼きそばソースがあれば
チャレンジしてみてくださいね。
お弁当にも入れられるので
私は大助かりでしたよ〜。
どんなことをしているのか
気になるわ〜なんて
思われる方は
LINE＠
で日・祝を除いて
もう少し詳細をお伝えしています。
そのことに対しては
個別にやりとりもしています。
問合せがスムーズに
できますよ〜。
登録だけでもできるし
解除もワンクリックです〜。^_−☆
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今日はこれにて〜 
