🍶日本酒ナビゲーター久米田彩🍶
✨和酒フェス✨行ってきましたー🎵🎵🎵
和酒とは
『日本の風土と文化きら生まれた、人と人をつなぐ、伝統と革新のお酒』
和酒フェスは
「季節を感じながら、旬の和酒と食を楽しむ利酒祭」をテーマに、和食・食・エンターテインメント・セミナーを通じて、和食と食のマリアージュ、日本文化の楽しみを提案。
因みに3300円のチケットで時間内、試飲はお好きなだけ💖ってやつです。
先ずは
三輪酒造さん(岐阜)の『純米生 白川郷 どぶろく仕込み』からスタート❣️
そして、続々と、、、笑笑
君の井酒造(新潟)『恵信 純米大吟醸あらばしり』
永井酒造(群馬)『水芭蕉 春酒 純米吟醸』
永山酒造(山口)『純米吟醸新酒 花より山猿』
六歌仙(山形) 『手間暇大吟醸 雪女神』
太田酒造(兵庫)『山廃純米生原酒 千代田蔵 フクノハナ』
王紋酒造(新潟) 『かれん純米甘口 女子限定』
『王紋大吟醸極辛19』
田治米(兵庫)『竹泉 特別栽培米 幸の鳥 生酛仕込み 2014by』
榮川酒造(福島)
『會津龍が沢 一回火入れ』
『會津龍が沢 生原酒』
『會津龍が沢 超辛口』
の3酒を。👇
超辛口は、
辛口といってもなかなかない日本酒度がなんと❗️
+20
キレッキレッでしたが飲みやすい
米鶴酒造(山形)
『米鶴吟醸 超搾りたて生』
『超辛 純米大吟醸 雪女神』☝️
矢尾本店(埼玉)『秩父錦 特別純米酒』🍶熱燗で🍶
岩村醸造(岐阜)『女城主 おりがらみ純米原酒』
武内酒造(岐阜)『一滴千山 彗星 無濾過生原酒』
福井酒造(愛知) 『四海王 純米吟醸』
三和酒造(静岡)
『開壜十里香』with社長様
『臥龍梅 純米大吟醸 袋吊り備前雄町』
千代むすび酒造(鳥取)
『千代むすび 純米大吟醸強力40』
『CHIYOMUSUBI SORAH』スパークリング
映画「吟ずる者たち」公開記念(広島)より
『福美人酒造 "福美人"』
『賀茂鶴酒造 "賀茂鶴"』
映画の前売りチケットもGET🎟😃✌️
上清酒(島根)
『七冠馬 純米吟醸 一番人気』
そして、インパクト大‼️
だったのがこちら、
田治米(兵庫)『竹泉 純米吟醸 うすにごり15ケグドラフト』
世界初の真空容器keykegに槽口から直接樽詰した15度生原酒
なんだそう。
微炭酸でシュワシュワ
全部で２１の酒蔵さんが出店
各自酒蔵さんでいくつもの種類を出されているので
そのお酒の総数は108
とりあえず今回、
そのうちの28は試飲出来ましたー✌️
まだまだだ、、、
はははは
こちらはお酒と和菓子のコラボレーション
✖️
三重県から
菓匠 『桔梗屋織居』さん
水の代わりに日本酒100%を使用したお饅頭
すべて試飲したお酒
甘党、素敵なマリアージュです
そしてこちらのお方は👇💁♀️
日本酒造青年協議会叙任
酒サムライ 日本酒文化を楽しむ会主宰の
"杉原英二"さん
会場をご案内してくださいました🍶✨
ありがとうございます。
これからも日本酒愛好家のみなさまと一緒に、日本酒文化を楽しんでいきたいと思います
☆☆☆
☆☆☆さらに伝道師にもなって？
仲間を増やして参りたいと思います。ははは
感謝心