■LPS(リポポリサッカライド)とは?
LPSはグラム陰性菌の細胞表面にある物質で、野菜や穀類などの
植物に多く存在しているパントエア・アグロメランス菌などに由来
する成分です。
LPSは主に土壌に含まれる細菌の一成分ですから、土で育つ野菜や
穀類に多く含まれています。
様々な微生物が豊かに共生する土壌で育った野菜や穀類、豆類、
さらには微生物が豊かに生息する海で摂れた海藻などにもLPSは
豊富に含まれています。
LPSを摂る事でマクロファージを要とする自然免疫力が向上します。
現代人に多い、生活習慣病の予防・改善などに期待できます。
さらにLPSには老化予防や美肌効果もあります。
LPSは私たちの健康維持に、強く貢献してくれるのです。