本日4/11スタート！
ショコラティエ・土屋公二氏監修
ココス×テオブロマ｢ショコラデザートフェア｣
昨年の初コラボ最高でした♡
しっかりリピもしていました♪
土屋シェフといえばジョブチューンで
すっかりお馴染みの有名ショコラティエ♪
コラボ2年目嬉しい！
楽しみ過ぎて告知があった時から
絶対に初日に行くと決めていました
至福のショコラパフェ
503kcal
ファミレスで出てくるデザートのレベルを
超えた品の良さ！！
ここ数年でベリー×チョコ、オレンジ×チョコ
の大人の美味しさに気がついて夢中に♡
前から見ても後ろから見てもショコラづくし
飾りチョコは後ろに柄まであってオシャレ♪
ぽりぽりしていて口溶けも良い
チョコクリームがサンドされていて、
外側はサクッ！中はねちっ！
クリームは口に入れるととろ〜りとろける
オレンジはフレッシュで甘い♪スグリは苦手。
チョコアイスはビター感があって濃厚！
ココアパウダーのかかったチョコクリームは
フルーティーさがあって特にオレンジの
風味が口に入れるたびに広がる♪
サクサクとしたフィアンティーヌと
ポリポリのチョコフレークの2種類の食感
中には塩キャラメルアイス♪
濃厚な甘香ばしさの中にあるほんのりと効いた
まろやかな塩で味が引き締まる
中からはチョコブラウニー２つ♪
ねっとりしてチョコの風味もしっかりある！
ザクザクとしたキャンティングアーモンドも♪
ぷるんとしていて口に入れるとなめらかな
チョコプリンもカカオが効いてビター！
一番下にはオレンジとコーヒーゼリー♪
ほろ苦いコーヒーゼリーはショコラの後味を
消さないすっきり感！
甘さ控えめでカカオの風味が抜群なショコラを
爽やかなオレンジが引き立てていて最高
本当に名前の通り至福♡
こってり甘いチョコレートも好きだけど、
本格的な香り高いショコラデザートの贅沢感を
堪能できて最高でした！
