3月のパンタスティック!!で衝動買いして
楽しみにしていたベーグル♪
南浦和にあるmaru bagel
いつか行きたいな〜と思ってたベーグル屋さん
なのでちょうど出店してくれていて嬉しい!
ベーグルサンドは4種類くらいあって
全部美味しそうで全部買いたいくらいだった!
コロンとした可愛らしさとは裏腹に
高カロリーを秘めております
さくらあんバター
春限定のベーグル
中身を外してベーグルだけ軽くリベイク♪
ベーグルの生地はむっちり系!
もちもちというよりむぎゅっとして噛んでると
口の中でお団子にまとまるような感じ
多分リベイク加減で変わると思う。
たっぷりの桜あんは甘さ控えめで上品♡
ほんのり塩気が感じられて風味もバッチリ
無塩の発酵バターはコクがあって口溶け良い
こんなに分厚いのにくどくなくて桜あんの塩気
が合わさると美味しい♡でもバターは有塩派。
立派な桜の塩漬けのアクセントも嬉しい!
ベーグルの温かさで少し溶けたバターと
なめらかな桜あんのコンビネーション最高♪
食べ応えと満足感もバッチリでした
初めて食べたmaru bagelさん♪
他のも食べてみたいのでそのうちお店に
行きたいな!
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