今日からスタバで始まった
ウィンターシーズン第2弾バレンタイン♪
もしかして〜と予想はしてたけど
開店10分後くらいに着いたら大大大行列
私はグッズには興味がないのでこんな時は
便利なモバイルオーダーを利用♪
一番最初に食べるのは決めていました!
生チョコinチョコレートパイ♡
337kcal
告知を見た時400kcalは超えるだろなぁと
思ったら予想外に低い!
オーブンで2度焼き上げたサクサクのパイ生地
が土台♪
ココア生地、チョコレートムース、生チョコ、
チョコレートクリーム、削りチョコと
チョコレートづくし
パイ生地はサックリ感があってほんのり
塩気も感じられる
そして生チョコがとにかく濃厚で美味しい♡
口溶けがなめらかでとろ〜っととろける
下のココア生地はガトーショコラまでは
いかないけど少しむぎゅっと詰まってほろっと
するような食感でビターなカカオ風味♪
チョコレートムースとチョコレートクリームは
ミルク感のあるクリーミーなチョコ
意外と甘さ控えめなのでもっと甘くて濃厚だと嬉しい!
でも普通の人からしたら十分な甘さかも。
それぞれのチョコの風味が計算され尽くされた
完成度の高いハーモニー♪
ブラックコーヒーにもピッタリで
バレンタインを感じる至福のケーキでした