お祝い！

ご結婚のお祝いの会なので、華やかに…

というxyz　ご依頼コース。

前菜

琵琶湖産　稚鮎唐揚げ

姫かぶ　ミニキャロット

うずまきビーツ

アイスプラント

マイクロトマト

カマルグの岩塩とオリーブオイルで

お造り

鯛湯霜造り　ぶり　石鯛

ハタ　ひらめ

すべて５日熟成

…以下、写真

撮ってません

…おめでとうございます!

さあ今日も、がんばっていきまっしょい！