2011/03/23

♪HAPPY BIRTHDAY DEAR OUR SMALL BROTHER…

HAPPY BRTHDAY TO YOU～

計画停電～！ふ～！

チーズケーキを焼いたら、驚く薄さ。

なななぺちゃんこ-!??

⑤ミリ…
15cmの分量で18cmを焼いたからな…しかしあの時はいけると思ったんだ。

無駄な楽観。


急遽、薄いシフォンを焼いて重ねてみたが…薄いもんは薄いよな。
でもチーズケーキなんで食べ応えがすごい。濃厚…重ねなくて良いくらいの勢い。

…シフォンいらないじゃん！
とは言わない。哀しくなるから。
君がいてこそのお祝いなんだよ。

弟が飾りつけ楽しそうだったからいいのさ。うん。

今日だけは節電も許しておくれ。


む。さっきからしょっちゅうちいさな地震くる。


チーズケーキメモ
クリームチーズ200g
生クリーム100ml
卵１こ
レモン汁小さじ３
砂糖60g
小麦粉45g

170度で40分