kumatomato223のブログ

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寒い&1か月前に買ったジャガイモを消費するべく今晩の夕飯はグラタンです!!

材料 二人分
ジャガイモ3個
ブロッコリー1房
チョリソーソーセージ 5本
低脂肪乳 400ミリリットル
小麦粉 こさじ4
固形ブイヨン 1個
塩コショウ 適量
ゴーダチーズ 適量
バターこさじ1
パン粉適量

野菜きってレンチン
ソーセージをバターで炒めて小麦粉入れて、ちょっとずつ低脂肪乳を入れる。
レンチンした野菜も入れて煮込んで、
耐熱容器に入れてパン粉とチーズ入れて魚やきグリルで6分焼くだけ!!

ゴーダチーズの使い道に困ってたけど熱するとトロトロで美味しい(*^^*)

ソーセージをチョリソーソーセージにすることで体もぽかぽか、ピリリと辛くて男性も食べやすいかもo(^o^)o
ゴーダチーズでこくがでるのでバター少なめで低脂肪乳でも満足できる1品に仕上がりました♪

写真はパン粉入れるの忘れて最後にかけた(笑)