工藤孝文『「やせてる人」の習慣、ぜんぶ集めました。』
この本は、著者の独自の研究結果というものでなく、どういうことをしている人がやせているのかをまとめたものです。ある意味、科学的根拠が完全に証明されていなくても、そういう習慣をもっている人がやせていて、反対にどういうことをしている人が太っているかという、臨床的な内容とも言えます。この本の中には、人によって異なることもあるので、いろいろやってみて自分に合うものを選ぼうということも書かれてます。そうだと思います。
僕が以前に読んだ本では、寝る前に食べると何故太るかは科学的に十分証明できないけれど、そういった事実はあると書かれてました。カロリーについても、基礎代謝+運動の消費カロリーは足したものではないという、これはその時読んだ外国の研究者が書いてました。人の体というものは個人差があるものですので、これだというものはないかと思います。事実を基にして、自分で考えていくことが、ダイエットだけではなく、なんでも大切なことですね