石川の銘酒、菊姫の季節商品「純米無濾過生原酒」
日本酒の超フルボディタイプでアルコール度数は、19度!
ワイン飲んで、したり顔で蘊蓄こいてる輩に飲ませておあげしたいお酒。
濃厚な味わいは、ちょっとやそっとの個性的な料理に負けないので、中華料理やエスニック、洋食のコッテリ料理にも合うお酒です。
ワインなんかよりよっぽど日本酒は、料理にあう!
お米に合う料理はたくさんあるが
ブトウと食べて合う料理なんて
米に比べればわずか。
日本酒こそ世界最高の食中酒。
最近流行りの酒が好みの柔な輩には10年早いお酒!
これがわかるようになったら一人前の酒飲みだ!
なんてね〜!😄