眠たくて昼寝してたから、あんまりやれませんでした。


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あすけんの点数


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納豆卵かけご飯。
卵白をメレンゲにしてから、卵黄と納豆、タレを混ぜてふわふわの納豆卵かけご飯にするのが好きなので、初めてカプセルカッターボンヌでメレンゲを作ってまました。
泡立て用のプレートはプレートにプレートシャフトと言う棒を差し込んで使います。しっかりはめ込まないと空回りしてしまうのですが、しっかりはめ込むのに少し力がいります。
更に卵白の量が少ないからなのかはてなマーク理由は分かりませんが上手くメレンゲが作れませんでしたガーン
諦めて卵黄と納豆、タレを追加して混ぜたら、ふわふわになりました。
が、納豆のネバネバがプレートシャフトと本体の接続部分にまで広がり、本体を外すと接続部分がネバネバしていましたガーン本体は洗えないので、除菌シートで拭きました。納豆を入れて混ぜるのはNGです。
メレンゲが失敗してしまったので、またリベンジします。
私はお菓子作りはほとんどしないので、メレンゲを作る機会はかなり少ないので、最悪メレンゲが出来なくてもいいかなと思います。


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白身魚のフライ・レタスのホットサンド、チキンスティック、コーヒーコーヒー


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おやつ



たねやの羊羹、ヨーグルト、カルピスソーダ。


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ネギトロ丼、山本ゆりさんのじゃがいものひき肉あんかけ、味噌汁。
カプセルカッターボンヌのサイトに載ってたネギトロのレシピで作りました。スーパーのちょっと良いネギトロって言うより、回転寿司の安いネギトロって感じの仕上がり(安いマグロ使ってるから当たり前)
マグロが広告の品だったから買って、作りました。今後もマグロが安い時にはネギトロ丼を作ろうかなと思います。