「おうちで育てる五八みそ」春仕込み50kgシェア販売
矢ノ目糀屋の味噌の仕込みは一年中。
貯蔵室には糀屋母さんが体育座りですっぽり入るサイズの樽から、大きな糀屋父さんが体育座りで入るぐらいの樽が大小10樽程並んで熟成を待っています。
一つの味噌樽が空っぽになれば、仕込み準備の始まり。
これからの味噌の仕込みは、年末に出来上がる味噌の準備の時。
矢ノ目糀屋の仕込みに合わせて、おうちで「五八みそ」を育ててみませんか？
味噌は保存食。すぐにはできません。
未来への準備が必要です。
冬に味噌の仕込みができなかった方、味噌を常備したいと考えている方。
今こそ味噌を仕込み育てましょう！
今回は3つのプランをご用意してみました。
皆様に合わせたプランをセレクトしご予約ください。
①発送プラン(別途、送料及び代引き手数料が必要となります)
必要量をビニール袋に詰めたものを、クロネコヤマト現金コレクトにて発送いたします。
到着後、同包のテキストを参照におうちで樽詰めして熟成をまちます。
なかなか糀屋まで来店できない方、遠方にお住まいの方にオススメです。
②必要量をビニール袋詰め！店頭渡しプラン
これまでのシェア販売での、定番の引き渡し。
必要量と受取日を予約すれば、待たずにお持ち帰りできます。
糀屋にて来店頂ければ、不安なことも相談できますよ。
③糀屋で樽詰！マイ樽持参プラン
プラ樽、木製樽、カメ、琺瑯、、、
持参したマイ樽に、直接計り詰めます。(ビニール袋には入れません)
その場で樽詰めまで完了！安心持ち帰りで、熟成を待ちます。
受取日、時間を予約して頂き、マンツーマンで対応致します。
マイ樽を持ち帰って、おうちの貯蔵場所に置くだけ！楽ちん！
◆引き渡し期間:4月27日(月)より
※なくなり次第終了
店頭受け渡し及びマイ樽プランの場合は、お店の営業時間のみとなります。
◆価格 店頭受け渡し分は、1kg980円で3kg以上からの販売とさせていただきます。
1kg単位で増量できます。必要分をご連絡ください。
※お味噌汁一杯あたりの味噌の使用量の目安が16g〜17g。
仮に、毎朝1杯のお味噌汁を飲むとすると、16g×365日＝5840g
人数や食べる回数に寄って、必要量(3kg以上より販売)を御注文下さい！
〈ご購入方法〉
Facebookの方はイベント参加ボタンをクリックして頂き、矢ﾉ目糀屋に下記内容をメッセージかメールをお願い致します。
アメブロからご覧の方は矢ﾉ目糀屋にメールかお電話などで下記内容をご連絡下さい。
矢ﾉ目糀屋 山形県西村山郡河北町谷地甲90
TEL/FAX 0237-85-0330
メール:yanomekouziya@gmail.com
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※メッセージ内容
お名前:
ご住所:
郵便番号:
連絡先電話番号:
メールアドレス:
必要な数量(3kg以上):
受け取りプラン(①〜③):
①発送プラン:指定日及び指定時間
②店頭受け渡しプラン:来店日
③マイ樽持参プラン:来店日及び時間
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矢ﾉ目糀屋の「五八みそ 仕込み味噌」について！
山形では、「腹あわせ」と呼ばれる、大豆と米の割合が1：1の割合が甘くて美味しい、贅沢な配合と言われておりますが、矢ﾉ目糀屋の十五割米みそは大豆と米の割合が1：1.5、糀たっぷりさらにリッチな配合です。もちろん、米も大豆も山形県産100%使用しております！
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