毎日のように家庭菜園から収穫される野菜・・・・
本日も、ナス、キュウリ、ピーマン、ししとう、ズッキーニ・・・・
これらを捌くのが主夫の仕事・・・・・
大量消費に一番いいのが漬物・・・・
上段左から、ズッキーニのハリハリ漬け(途中です)、キュウリの味噌漬け(袋の中)
ナス焼(魚焼きで)、キュウリとキャベツの浅漬け(キャベツは購入)、
下段左から、ナスの揚げびたし、キュウリのハリハリ漬け、キュウリとナスの中華風漬物・・・・
まだまだ採れますよ・・・・
それにしても今日は暑い・・・・・
35℃になるようです・・・・・
野菜の成長も早いわ・・・・・
そんじゃ・・・・