お待たせしました横浜スイーツ(?)のご紹介です
横浜そごうのデパ地下。仕事帰りに寄るのがすごく好きでした
疲れていても、おいしいご飯ものや和菓子や洋菓子・・・
見ると元気になれました
癒された、懐かしい場所です
私がまず行くのが洋菓子コーナー。
横浜の銘菓から全国的な洋菓子ブランドなどなどありますが、今回はショーケースをパッと見て気に入ったものがありました
【Gateaux de Voyage】
とろけるシブースト・櫻
えぇ・・・購入理由はお察しの通り、いつもの・・・です(笑)
以前、書いたことがありますが、問題が1つ
そう、持ち帰り ・・・です。
やっぱり生ものですから、持ち帰りに悩みましたよ
でも、一目ぼれで、どうしても欲しいからそれなりの覚悟を決めて
購入しました
一応、帰る直前に購入し、持ち歩き時間もとりあえず2時間と見栄を張ってみました(笑)
しかし、こんな時に限って電車は止まるしねぇ・・・
でも、この日は寒いくらいの日だったので、入れてもらった保冷剤が溶け切る前に帰宅できましたヨカッタ
少し溶けてしまったので見本のようなきれいなカタチではなくなってしまいましたが、こんな感じ・・・
かわいいでしょ~
ピンクのかわいいクリーム
真ん中には桜の花
そして桜の花びらチョコレート
買って間違いないでしょ~
名前の通り、ふわふわでとろけるクリーム。
しっかり桜の味がして、あま~い
土台はスポンジかと思いきやプリン(ブリュレらしいですが、すごくしっかりした硬さ)
そして真ん中には、フランボワーズのソースが入ってて・・・
私には申し分のない組み合わせで、すごいいい
おいしく頂きました。
春は、しあわせ色のスイーツがいっぱいで、見ているだけでもシアワセです
見て満足
買って満足
食べて満足
・・・でした