豆腐ステーキ | 日々のこと

日々のこと

めんどくさがりだけれど、お料理やパン作りは好き!
夫婦二人の晩酌のつまみや、遊びに行ったことなどを綴ります。


巻き寿司
豆腐ステーキ
わかめとキャベツの和え物
トマト
残り物

ピングレサワー

スーパーの巻き寿司で夕飯。

豆腐は水切りして焼きいろがつくまで焼き
バター、だし醤油、九条ネギを入れ煮詰めました。

わかめを戻してキャベツは茹で絞り、かまぼこと合わせ
やさしいお酢、めんつゆ、胡麻油で味付けしました。