カジキマグロと茄子のおろしソース

カジキマグロと茄子のおろしソース

豆腐サラダ

柑橘サワー

なすと長ネギを多めの油で焼き、

カジキマグロに塩コショウして小麦粉をつけ一緒に焼き

酒、はちみつ、醤油を入れ煮詰め大根おろしを入れ合わせました。

大葉を千切りにしてかけました。

豆腐、トマト、新玉ねぎ、青ネギ、かつお節でサラダに。

とても遅い時間のごはんだったので２品だけにしちゃいました。。