鶏肉のトマト煮込み | 日々のこと

日々のこと

めんどくさがりだけれど、お料理やパン作りは好き!
夫婦二人の晩酌のつまみや、遊びに行ったことなどを綴ります。


鶏肉のトマト煮込み
ポテトグラタン
豆腐サラダ

ジンのソーダ割り

ひっさしぶりの2人ごはん
感覚忘れちゃうわ。

鶏むね肉に砂糖、塩コショウ、白ワインでマリネしておき
ナスとたまねぎを炒めた後、お肉も炒め
キノコをのせて、トマトソース、トマト、白ワインで煮込みました。
仕上げにバジルソースと生クリームを。

ポテトグラタンはツナを乗せました。