ブリの味噌焼き

ブリの味噌焼き

鮭じゃが

ロメインレタスの炒めサラダ

ビール

ブリを味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜたものにつけておいて

そのあと焼きました。

つける時間が短かったので、味噌タレを多目に付けて焼いてみました。

レッドサーモンの缶詰で肉じゃがならぬ鮭じゃが。

あっさりしています。