チキンのペッパー焼き

チキンペッパー焼き
クラムチャウダー
豚バラ大根(昨日の残り)

スパークリングワイン➡ビール

アジアンペッパーステーキのもとをそぎ切りした鶏モモ肉とセロリに浸けておいてかりっと焼いて、ベビーリーフと共に。

頂いて冷凍してあった大量のはまぐりをワイン蒸しして、クラムチャウダーにしました。蒸した汁で作ったら絶品でした。